la Manufacture

Lieu d'atmosphères...

Imprimerie autrefois, elle fut aussi l’antre de la maroquinerie Delvaux. Jusqu’à ce qu’elle fasse peau neuve, qu’elle s’habille de cuir, de bois, de pierre bleu cobalt, de granit rouge et qu’elle offre ses murs de briques aux contrastes d’une lumière tamisée. Lieu d’atmosphères… où les proportions jouent les superlatifs, la rigueur géométrique d’une étonnante modernité. Les saveurs se métissent, les continents se rencontrent.

Les traditions culinaires du vieux continent conjuguent leurs saveurs avec la légèreté de la cuisine asiatique, suivant le rythme et la couleur des saisons. Les vins jouent, eux aussi, la carte de l’exotisme, sans pour autant faire fi des crus les plus classiques. A la belle saison on peut dîner dehors, dans la quiétude d’une cour intérieure plantée de bambous géants.

2 critique

  1. au top

    qualité de service et de produits, un lunch au top merci

  2. Une super découverte !

    Je ne connaissais pas du tout et j’en suis ravie !!! Un service excellent et un plat du jour délicieux ! Que demander de plus?

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Par couvert 16€
Rue Notre Dame du Sommeil 12, 1000 Bruxelles, Belgique
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du lundi au vendredi 12h00 à 14h00